Μπρίζ | Οδηγός ταξιδιού για το στολίδι του Βελγίου

Περιεχόμενα

• Η Μπρίζ με μια ματιά
• Γενικές Πληροφορίες για την Μπρίζ
• Εμπειρίες που μπορείτε να απολαύσετε στη Μπρίζ
• Μέρη για να επισκεφτείτε στη Μπρίζ
• Πως θα ταξιδέψετε στη Μπρίζ
• Είναι η Μπρίζ ασφαλής προορισμός;
• Έγγραφα για να ταξιδέψετε στη Μπρίζ
• Συναλλαγές και κόστη στη Μπρίζ
• Ποιά είναι η καλύτερη εποχή για να ταξιδέψετε στη Μπρίζ
• Πως να μετακινηθείτε στη Μπρίζ
• Που να μείνετε στη Μπρίζ
• Τι φαγητά πρέπει να δοκιμάσετε στη Μπρίζ
• Διασκέδαση στη Μπρίζ
• Κοντινές Αποδράσεις στη Μπρίζ

Χώρα: Βέλγιο

Πληθυσμός: Περίπου 120.000

Γλώσσα: Φλαμανδικά, Γαλλικά, Αγγλικά

Νόμισμα: Ευρώ 

Διαφορά ώρας με Ελλάδα: 1 ώρα πίσω (-1)

Οδήγηση: Από δεξιά

Κωδικός Τηλεφώνου: +21

Μπριζ, μία μεσαιωνική πόλη-κόσμημα στο Βέλγιο, η οποία χαρακτηρίζεται ως Βενετία του Βορρά, είναι η ιδιαίτερη πατρίδα του παγκοσμίου φήμης Ηρακλή Πουαρό (ο σνομπ και εκκεντρικός ήρωας της Άγκαθα Κρίστι) και του Τεν Τεν (αγαπημένου κόμικς).

Η Μπριζ έχει τη φήμη μιας από τις πιο όμορφες μικρές πόλεις της Ευρώπης. Είναι ένας εξαιρετικά δημοφιλής προορισμός στο Βέλγιο, δεύτερος μετά την πρωτεύουσα Βρυξέλλες, από πλευράς επισκεπτών. Αν σχεδιάζετε να την συμπεριλάβετε στις ολιγοήμερες διακοπές σας, τότε αυτή η μικρή πόλη στο Βέλγιο θα κατακτήσει σίγουρα την καρδιά σας!

Η Μπριζ είναι η πρωτεύουσα και η μεγαλύτερη πόλη της Δυτικής Φλάνδρας στο Βέλγιο. Είναι το ιδανικό μέρος για να ξεφύγετε από την πραγματικότητα και να περάσετε μια μέρα στην Μπριζ, σε ένα παραμύθι.

Χτίστηκε από διεθνείς εμπόρους και είναι μια από τις μεγαλύτερες Χανσεατικές πόλεις της Ευρώπης, η οποία άκμασε τον 15ο αιώνα. Μεγάλα τμήματα της ιστορικής κληρονομιάς παρέμειναν άθικτα. Ορισμένα κτίρια έχουν αναβαθμιστεί με την πάροδο των ετών, αλλά η αρχική διάταξη της πόλης έχει παραμείνει η ίδια. Ως εκ τούτου, η UNESCO ανακήρυξε ολόκληρο το ιστορικό κέντρο της ως μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς.

Είναι μια υπέροχη ιστορική πόλη με απίστευτη χανσεατική αρχιτεκτονική, το περίφημο Rozenhoedkaai, την Πλατεία Αγοράς (Markt), τα κανάλια και φυσικά τη χριστουγεννιάτικη αγορά της Μπριζ.

Για αιώνες τα κανάλια συνέδεαν την πόλη με τη θάλασσα, γεγονός που αποτελούσε εγγύηση για την ευημερία. Λόγω αυτών των καναλιών η Μπριζ αναφέρεται συχνά ως η “Βενετία του Βορρά”. Είναι ωραίο να περπατάτε κατά μήκος του νερού, να διασχίζετε τις γέφυρες και να απολαμβάνετε μια διαφορετική θέα σε κάθε γωνιά.

Σε αυτόν τον ταξιδιωτικό οδηγό, θα μοιραστούμε μερικά από τα σημαντικότερα σημεία της επίσκεψής μας, καθώς και συμβουλές για το τι να δείτε, να φάτε και να κάνετε στη Μπριζ.

Βόλτα με βάρκα στα κανάλια του Μπριζ

Τον Μεσαίωνα, η Μπριζ ήταν σημαντικό εμπορικό κέντρο, χάρη στο κοντινό λιμάνι της, το Ζεεμπρούγκε. Εξ ου και τα πολλά κανάλια, τα οποία εκείνη την εποχή χρησιμοποιούνταν για τη μεταφορά εμπορευμάτων από και προς την πόλη. Για αυτό και η Μπριζ συχνά λέγεται “Βενετία του Βορρά“.

Ο καλύτερος ίσως τρόπος για να εξερευνήσετε τα κανάλια είναι να πάτε μια οργανωμένη βαρκάδα. Ακούγεται λίγο τουριστικό κλισέ, και στην αρχή είχα κι εγώ τους ενδοιασμούς μου, όμως τελικά την απόλαυσα πραγματικά! Πρώτον ήταν ξεκούραστα μετά από τόσο περπάτημα στην πόλη, και δεύτερον έτσι βλέπεις τα κανάλια από ένα σημείο που δεν μπορείς με τα πόδια. Σίγουρα αξίζει!

Οι βαρκάδες στα κανάλια της Μπριζ ξεκινούν από την αποβάθρα του Ροζαρίου (Rozenhoedkaai), κοστίζουν 15€ (τιμή 2025) και διαρκούν περίπου 30 λεπτά. Να σημειώσω όμως ότι βαρκάδες γίνονται μόνο από 1 Μαρτίου έως 15 Νοεμβρίου κάθε χρόνο. Επομένως αν πάτε, π.χ. τα Χριστούγεννα, δεν γίνονται βαρκάδες. Θα σας αποζημιώσουν όμως οι Χριστουγεννιάτικες αγορές!

Απολαύστε τον καφέ σας στις γραφικές καφετέριες

Υπάρχουν πολλά όμορφα, ζεστά καφέ και μπιστρό στην Μπριζ, που είναι ιδανικά για ένα διάλειμμα από τις ξεναγήσεις στην πόλη. Ακόμα περισσότερο το χειμώνα, όταν το υπέροχο άρωμα της ζεστής σοκολάτας είναι παντού στην πόλη!

Ένα από τα καλύτερα καφέ της Μπριζ είναι το Kottee Kaffee, που στεγάζεται σ’ένα ιστορικό κτήριο στο κέντρο της παλιάς πόλης. Στα μεγάλα, ξύλινα τραπέζια του σερβίρει ποιοτικό καφέ, ποικιλία από ροφήματα και κοκτέιλ, σάντουιτς από φρεσκοψημένο ψωμί, brunch, απογευματινό τσάι, αλλά κι ελαφρά γεύματα.

Βραδινός Περίπατος στο Minnewaterpark (Λίμνη Μίνα ή Λίμνη της αγαπης)

Η Λίμνη της Αγάπης, η οποία βρίσκεται δίπλα στο Minnewaterpark στο νότιο τμήμα της πόλης, είναι ένα χαλαρωτικό μέρος ιδιαίτερης φυσικής ομορφιάς. Το χειμώνα υπάρχει παγοδρόμιο, ενώ το καλοκαίρι διοργανώνονται υπαίθριες συναυλίες και διάφορες άλλες πολιτιστικές εκδηλώσεις.

Η Λίμνη της Αγάπης (Minnewater) είναι ένας από τους πιο ρομαντικούς και γραφικούς προορισμούς στην Μπριζ. Βρίσκεται κοντά στο κέντρο της πόλης και αποτελεί δημοφιλή προορισμό για τους επισκέπτες που επιθυμούν να απολαύσουν τη φυσική ομορφιά και την ηρεμία του τοπίου. Η λίμνη είναι γνωστή για την εντυπωσιακή της εικόνα, με τα ήρεμα νερά της και τις γύρω καλαίσθητες όχθες. Το όνομά της, “Minnewater”, που σημαίνει “Λίμνη της Αγάπης”, σχετίζεται με μια ρομαντική τοπική παράδοση. Σύμφωνα με τον θρύλο, η λίμνη πήρε το όνομά της από την τραγική ιστορία της Minna, μιας νεαρής γυναίκας που αγαπήθηκε βαθιά αλλά η αγάπη της δεν βρήκε ποτέ αντίκρυσμα. Η περιοχή γύρω από τη λίμνη προσφέρεται για ήρεμους περιπάτους, με την υπέροχη θέα της και τα σκιερά μονοπάτια να δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα για χαλάρωση.

Ρομαντική βόλτα με άμαξα

Εκτός από τις περιηγήσεις με βάρκα στα κανάλια, υπάρχουν κι οι βόλτες με άμαξα που τραβάνε άλογα. Διαρκούν περίπου μισή ώρα και ακολουθούν τα γοητευτικά πλακόστρωτα σοκάκια της παλιάς πόλης.

Η αφετηρία τους είναι στην κεντρική πλατεία της αγοράς (Grote Markt / Grand Place), καθημερινά εκτός Τετάρτης, οπότε ξεκινούν από το Burg.

Χαλαρώστε στο Beguinage (Begijnhof)

Το Beguinage είναι ένα όμορφο και ήσυχο συγκρότημα κτιρίων και κήπων που βρίσκεται λίγο έξω από το ιστορικό κέντρο της Μπριζ. Ιδρύθηκε τον 13ο αιώνα ως τόπος διαμονής για μια ομάδα ευσεβών μοναχών που ονομάζονταν Beguines, οι οποίες ζούσαν σε μια κοινότητα.

Σήμερα, το Beguinage αποτελεί μνημείο παγκόσμιας πολιτιστικής κληρονομιάς της UNESCO και εξακολουθεί να φιλοξενεί μια μικρή ομάδα μοναχών που ζουν στα ασβεστωμένα σπίτια γύρω από την ήρεμη κεντρική αυλή. Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι να περιπλανηθούν στα στενά δρομάκια και να θαυμάσουν τη γραφική αρχιτεκτονική του Beguinage, η οποία περιλαμβάνει μια μικρή εκκλησία, ένα μουσείο και αρκετούς γοητευτικούς κήπους.

Το Beguinage είναι ένα υπέροχο σημείο για να ξεφύγετε από την πολυκοσμία του ιστορικού κέντρου και να απολαύσετε έναν ήρεμο περίπατο. Φροντίστε να αφιερώσετε λίγο χρόνο για να εκτιμήσετε τη γαλήνια ομορφιά του ήρεμου περιβάλλοντος του Beguinage, με τους υπέροχους κήπους.

Κάντε ένα chocolate tour

Το Βέλγιο φημίζεται για τη σοκολάτα του και η Μπριζ δεν αποτελεί εξαίρεση. Ένα chocolate tour είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να γνωρίσετε ό,τι καλύτερο έχει να σας προσφέρει η πόλη όσον αφορά τη σοκολάτα. Υπάρχουν πολλά καταστήματα σοκολάτας στη Μπριζ, αλλά η ξενάγηση είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μάθετε την ιστορία της σοκολατοποιίας στο Βέλγιο, τον τρόπο παρασκευής της σοκολάτας και τα διάφορα είδη σοκολάτας. Οι ξεναγοί συνήθως σας πηγαίνουν σε μερικά από τα καλύτερα καταστήματα σοκολάτας στην πόλη, όπου μπορείτε να δοκιμάσετε διάφορες ποικιλίες και να μάθετε για τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τους.

Περιηγηθείτε στο Historium

Όταν επισκεφθείτε την Μπριζ, φροντίστε να βυθιστείτε στη συναρπαστική ιστορική εμπειρία του Historium. Απολαύστε ένα ταξίδι στη μεσαιωνική εποχή καθώς εξερευνάτε διαδραστικές εκθέσεις, περιπλανηθείτε σε θεματικές αίθουσες και γίνετε μάρτυρες των αξιοθέατων και των ήχων της Μπριζ του 15ου αιώνα. Κάντε ένα ταξίδι εικονικής πραγματικότητας και μεταφερθείτε στο ζωντανό παρελθόν της πόλης.

Ιστορικό κέντρο

Το ιστορικό κέντρο της Μπριζ είναι πολύ καλά διατηρημένο και αποτελεί μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO με “Εξαιρετική Παγκόσμια Αξία”. 

Το Historisch Centrum, ή αλλιώς Ιστορικό Κέντρο, είναι η καρδιά της Μπριζ και η πιο διάσημη περιοχή για διαμονή. Φιλοξενεί τα περισσότερα από τα κύρια αξιοθέατα της πόλης, όπως την Πλατεία της Αγοράς (Markt), τον επιβλητικό Πύργο Belfry και την Πλατεία Burg με το Δημαρχείο και τη Βασιλική του Ιερού Αίματος.

Η γειτονιά χαρακτηρίζεται από γραφικά δρομάκια, κανάλια και ιστορικά κτίρια, δημιουργώντας την απόλυτη βενετσιάνικη ατμόσφαιρα. Είναι η ιδανική επιλογή για ζευγάρια που αναζητούν ρομαντικές στιγμές, καθώς και για ταξιδιώτες που θέλουν να βρίσκονται κοντά στα αξιοθέατα και στα καλύτερα εστιατόρια της πόλης.

Πλατεία Grote Markt (πλατεία κεντρικής αγοράς)

Λίγες πλατείες στο κόσμο έχουν την ομορφιά της κεντρικής πλατείας της Μπριζ, και όπως συνηθίζεται στη βόρεια Ευρώπη, η πλατεία δεν ξεχωρίζει για την ίδια την κατασκευή της πλατείας, αλλά για τα κτίρια που την περιβάλλουν. Στην κορυφή της πλατείας την παράσταση κλέβει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά σύμβολα της πόλης, το καμπαναριό του 12ου αιώνα που στο παρελθόν ήταν το θησαυροφυλάκιο, ενώ στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως παρατηρητήριο. 

Στο κέντρο της πλατείας στέκεται το άγαλμα του Jan Breydel και του Pieter de Coninck, των δύο ηγετών μιας βίαιης εξέγερσης κατά των Γάλλων το 1302. Περιμετρικά της πλατείας υπάρχουν επίσης πολλά παραδοσιακά σπιτάκια λιτού Ολλανδικού στυλ, πολλά εκ των οποίων στεγάζουν καφέ-μπαρ και εστιατόρια. Η πλατεία είναι εξαιρετικά περιορισμένης κίνησης οχημάτων από την ανακατασκευή της το 1996.

Καμπαναριό Belfort

Χτισμένο τον 13ο αιώνα, το πανύψηλο μεσαιωνικό καμπαναριό στη Markt είναι το σύμβολο της Μπριζ. Οι επισκέπτες μπορούν να ανέβουν τα 366 σκαλιά μέχρι την κορυφή για να απολαύσουν μια υπέροχη θέα στην πόλη και τα αξιοθέατά της.

Πλατεία Burg

Αν και η Grote Markt (πλατεία Αγοράς) συγκεντρώνει τους περισσότερους επισκέπτες, νομίζω ότι η πλατεία του Burg είναι εξίσου όμορφο. Ή ακόμα πιο όμορφη θα έλεγα! Σίγουρα πάντως πιο ήσυχη.

Τα κτίρια εδώ έχουν διαφορετικό στυλ το καθένα επειδή χτίστηκαν σε διαφορετικές εποχές. Έτσι, μπορείτε να δείτε κτίριο γοτθικού στυλ δίπλα σε ένα με αναγεννησιακό ή νεοκλασικό στυλ.

Δημαρχείο (Stadhuis)

Το Δημαρχείο του Μπριζ είναι ένα από τα παλαιότερα στη Φλάνδρα, χτισμένο το 1376. Η γοτθική του αρχιτεκτονική με τις λεπτομέρειες στις προσόψεις και τους πύργους είναι εντυπωσιακή. Στο εσωτερικό, μπορείτε να επισκεφθείτε την Γοτθική Αίθουσα (Gotische Zaal), με ζωγραφιές που αφηγούνται την ιστορία της πόλης.

Βασιλική του Ιερού Αίματος (Basilica of the Holy Blood)

Η Ρωμαιοκαθολική βασιλική του Ιερού Αίματος αρχικά χτίστηκε το 12ο αιώνα σαν παρεκκλήσι της κατοικίας του άρχοντα των Φλαμανδών και αναβαθμίστηκε σαν δευτερεύουσα βασιλική το 1923. Η εκκλησία στεγάζει το λείψανο του Ιερού Αίματος που σύμφωνα με τους ισχυρισμούς ανήκει στον Ιωσήφ της Αριμαθαίας, του ανθρώπου που δώρισε τον τάφο του στον Ιησού Χριστό μετά τη Σταύρωσή του. Η βασιλική βρίσκεται στην πλατεία Burg και αποτελείται από ένα χαμηλό και ανώτερο παρεκκλήσι. Το χαμηλό παρεκκλήσι είναι σχεδόν ανέπαφο και είναι αφιερωμένο στον Άγιο Βασίλειο το Μέγα, επίσκοπο της Καισαρείας της Καππαδοκίας. Το λείψανο του Ιερού Αίματος βρίσκεται στο ανώτερο παρεκκλήσι, έχει ξαναχτιστεί το 16ο αιώνα με γοτθική αρχιτεκτονική και ανακαινίστηκε πολλές φορές κατά τη διάρκεια του 19ου αιώνα.

Το Κάστρο της Δικαιοσύνης (Brugse Vrije)

Ένα κτίριο με μπαρόκ και αναγεννησιακά στοιχεία, το οποίο φιλοξενούσε το Δικαστήριο της Πόλης. Σήμερα λειτουργεί ως αρχείο και είναι ανοιχτό για επισκέψεις.

Εκκλησία της Παναγίας (Onze-Lieve-Vrouwekerk)

Η Εκκλησία της Παναγίας (Onze-Lieve-Vrouwekerk) είναι ένα αξιοθέατο που πρέπει να επισκεφθείτε στη Μπριζ για όσους ενδιαφέρονται για την τέχνη και την αρχιτεκτονική. Η εκκλησία είναι ένα από τα ψηλότερα κτίσματα της πόλης και ο πύργος της είναι ορατός από πολλά σημεία της Μπριζ. Η εκκλησία φιλοξενεί επίσης μερικά από τα σημαντικότερα έργα τέχνης στο Βέλγιο. Ένα από τα πιο αξιοσημείωτα έργα τέχνης στην εκκλησία είναι το γλυπτό του Μιχαήλ Άγγελου. Είναι το μοναδικό γλυπτό του Μιχαήλ Άγγελου που έφυγε από την Ιταλία κατά τη διάρκεια της ζωής του. Άλλα αξιοσημείωτα έργα στην εκκλησία περιλαμβάνουν έναν πίνακα του Anthony van Dyck και αρκετούς τάφους επιφανών πολιτών της Μπριζ.

Οι επισκέπτες της εκκλησίας μπορούν επίσης να ανέβουν στον πύργο της για να απολαύσουν εντυπωσιακή θέα της πόλης. Το ανέβασμα περιλαμβάνει μια στενή σκάλα με πάνω από 300 σκαλοπάτια, αλλά η θέα από την κορυφή αξίζει τον κόπο. Η εκκλησία της Παναγίας είναι ανοιχτή για τους επισκέπτες καθημερινά, αν και οι ώρες λειτουργίας μπορεί να ποικίλλουν ανάλογα με την εποχή.

Καθεδρικός ναός του Salvator

Ως γνήσια μεσαιωνική πόλη, η Μπριζ δεν θα μπορούσε να μην διαθέτει και αρκετές παλιές και εντυπωσιακές εκκλησίες. Ο καθεδρικός του Αγίου Σαλβατόρ είναι η κύρια εκκλησία και ένα από τα παλιότερα κτίρια της πόλης.

Η εκκλησία αυτή χρονολογείται από τον 13ο με 15ο αιώνα και ο πύργος της, με 122.3 μέτρα, είναι η ψηλότερη κατασκευή της πόλης και ο δεύτερος ψηλότερος πύργος φτιαγμένος από τούβλα στον κόσμο (μετά την εκκλησία του St. Martin’s στο Landshut της Γερμανίας).

Πάρκο Koningin Astridpark

Το πάρκο μπορεί να μην είναι τόσο τουριστικό και πολυσύχναστο όπως το Minnewater, έχει όμως τη δική του γοητεία. Είναι αρκετά μεγάλο, περιποιημένο και καθαρό, ενώ σε κάποια σημεία η βλάστηση είναι τόσο πυκνή, που θα σας κάνει να ξεχάσετε ότι βρίσκεστε μέσα στην πόλη. Το πάρκο πλαισιώνεται από “ζωηρά” συντριβανάκια, μία λίμνη, αγάλματα και πολλά δέντρα. Ακόμη διαθέτει αρκετά παγκάκια για ξεκούραση, ένα ασφαλέστατο πάρκο για την διασκέδαση των παιδιών και το πασίγνωστο από την ταινία κιόσκι, το οποίο αποτελεί πόλο έλξης για πολλούς λάτρεις της φωτογραφίας. Περπατήστε το όλες τις εποχές και ιδιαίτερα την άνοιξη και το φθινόπωρο, για να απολαύσετε τα χρώματα και την ηρεμία που προσφέρει. Όλη η Μπριζ μέσα σε ένα πάρκο με ασφάλεια, καθαριότητα, ηρεμία, γραφικότητα και.. πολλά νερά!

Γραφικές γέφυρες

Μέσα από μία διαδρομή περίπου 900μ. κατά μήκος των καναλιών Steenhouwers & Groenerei θα συναντήσετε τις γραφικές γέφυρες Meebrug, Peerdenbrug & Bonifacius. Περπατώντας τις θα νιώσετε τη γοητεία της πόλης, καθώς οι εικόνες από τα λιθόστρωτα δρομάκια, τα ιππήλατα αμαξάκια και τις πετρόχτιστες γέφυρες θα σας ταξιδέψουν κάπου στον μεσαίωνα. Σε αυτό, βέβαια, συμβάλλουν και τα ιστορικά κτίρια, τα όμορφα κανάλια και το απαλό “άγγιγμα” της φύσης! Ακολουθήστε τη διαδρομή πρωί αλλά και βράδυ και θα καταλάβετε ότι πρόκειται για μία τελείως διαφορετική βόλτα. Κάθε στιγμή της μέρας έχει να δώσει κάτι ξεχωριστό, κάτι που θα σας κάνει να θέλετε να την πραγματοποιήσετε ξανά και ξανά. 

Ιστορικοί Ανεμόμυλοι

Υπάρχουν 3 ιστορικοί ανεμόμυλοι που στέκονται ακόμα στη Μπριζ: ο Sint-Janshuismolen, ο Koelewei και ο Bonne Chiere. Καθένας από αυτούς τους ανεμόμυλους έχει μοναδική ιστορία και αρχιτεκτονική και προσφέρουν στους επισκέπτες μια ματιά στο παρελθόν της πόλης.

Ο Sint-Janshuismolen βρίσκεται ακριβώς έξω από τα παλιά τείχη της πόλης και είναι ο μοναδικός ανεμόμυλος στην Μπριζ που εξακολουθεί να λειτουργεί εμπορικά, παράγοντας αλεύρι που πωλείται σε κοντινό κατάστημα. Ο μύλος Koelewei βρίσκεται επίσης έξω από τα παλιά τείχη της πόλης και είναι ο παλαιότερος ανεμόμυλος που σώζεται στην Μπριζ, ο οποίος χρονολογείται από το 1765. Ο Bonne Chiere βρίσκεται στην περιοχή Sint-Pieters της Μπριζ και έχει ανακαινιστεί πλήρως, λειτουργώντας πλέον ως μουσείο όπου οι επισκέπτες μπορούν να μάθουν για την ιστορία των ανεμόμυλων στην περιοχή. Για να φτάσετε στους ανεμόμυλους, μπορείτε να κάνετε μια σύντομη διαδρομή με λεωφορείο ή ποδήλατο από το κέντρο της πόλης. Υπάρχουν επίσης αρκετές διαθέσιμες ξεναγήσεις που μεταφέρουν τους επισκέπτες και στους 3 ανεμόμυλους και παρέχουν επιπλέον ιστορικές πληροφορίες.

Μουσεία

Groeningemuseum

Για τους φίλους της τέχνης, το δημοτικό μουσείο καλών τεχνών της Μπριζ, στεγάζει την ιστορία της φλαμανδικής και βελγικής ζωγραφικής, με διάσημους τοπικούς ζωγράφους όπως ο Jan van Eyck και ο Marcel Broodthaers. Στην συλλογή του μουσείου ξεχωρίζουν τα έργα της πρώιμης φλαμανδικής τέχνης, ένα ευρύ φάσμα της Αναγέννησης και της μπαρόκ εποχής ενώ θα βρείτε ακόμα μια μεγάλη συλλογή από πίνακες του 18ου και 19ου αιώνα, αριστουργήματα φλαμανδικού εξπρεσιονισμού και τέλος αντικείμενα της μεταπολεμικής σύγχρονης τέχνης.

Μουσείο Σοκολάτας (Choco-Story Chocolate Museum)

Στο Μουσείο σοκολάτας Choco-Story θα μάθετε τα πάντα για την ιστορία της σοκολάτας, από τους πρώτους εξερευνητές που ανακάλυψαν το κακάο στη Λατινική Αμερική, έως τη σύγχρονη εποχή και την επιτυχία τις διάσημης σοκολατοποιίας “Leonidas” (Λεωνίδας) ο ιδρυτής της οποίας έλκει την καταγωγή του από την Ελλάδα.

Μουσείο μπύρας

Η παρασκευή μπύρας είναι μία από τις ισχυρότερες παραδόσεις του Βελγίου και με την επίσκεψη στο Μουσείο Μπύρας ο επισκέπτης έχει τη δυνατότητα να μάθει λεπτομέρειες για την ιστορική εξέλιξη αυτής της παράδοσης, αλλά και για τη συμβολή των μοναστηριών και των μοναστικών ταγμάτων σε αυτό.

Το ταξίδι στην ιστορία της μπύρας εστιάζει ακόμα στα υλικά παραγωγής, τα διαφορετικά είδη, τα γεγονότα που συνδέουν τις γυναίκες με την μπύρα και τη σύγχρονη κουλτούρα παραγωγής και κατανάλωσης μπύρας στο Βέλγιο.

Για την περιήγηση στο μουσείο παρέχονται ακουστικά ηλεκτρονικής ξενάγησης για μεγάλους αλλά και παιδιά, καθώς και γευσιγνωσία τριών διαφορετικών ειδών μπύρας για τους ενήλικους επισκέπτες.

Οι πιο φανατικοί λάτρεις της μπύρας, θα διαλέξουν την τρίωρη ζωντανή ξενάγηση που περιλαμβάνει επίσκεψη στο μουσείο αλλά σε μια σειρά από μπυραρίες της πόλης όπου δίνεται η δυνατότητα γευσιγνωσίας 5 διαφορετικών ειδών μπύρας.

Μουσείο τηγανητής πατάτας (Frietmuseum)

Μια επίσκεψη αξίζει και το πρωτότυπο Frietmuseum που είναι αφιερωμένο στις βελγικές τηγανητές πατάτες.

Το πλησιέστερο αεροδρόμιο στην Μπριζ είναι το αεροδρόμιο των Βρυξελλών (Zaventem), το οποίο απέχει περίπου 100 χλμ. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε το τρένο για τη Μπριζ, το οποίο διαρκεί περίπου 1,5 ώρα. Ένα άλλο κοντινό αεροδρόμιο είναι το αεροδρόμιο Brussels South Charleroi Airport, το οποίο απέχει περίπου 150 χλμ. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε λεωφορείο για Μπριζ, το οποίο διαρκεί περίπου 3 ώρες. Η Μπριζ διαθέτει σιδηροδρομικό σταθμό που ονομάζεται σιδηροδρομικός σταθμός της Μπριζ, ο οποίος βρίσκεται περίπου 2 χλμ. από το κέντρο της πόλης. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε ταξί ή λεωφορείο για να φτάσετε στο κατάλυμά σας.

Η πόλη είναι πολύ βατή και ασφαλής για εξερεύνηση με τα πόδια ή με ποδήλατο. Η άνοιξη και το φθινόπωρο είναι ιδανικές εποχές για επίσκεψη όταν ο καιρός είναι ήπιος και υπάρχουν λιγότεροι τουρίστες.

Μπορείτε να ταξιδέψετε στη Μπριζ με την ταυτότητά σας αν είστε πολίτης της ΕΕ ή με έγκρυο διαβατήριο. Δεν απαιτείται βίζα για είσοδο στην χώρα.

Το νόμισμα του Βελγίου είναι το ευρώ.

Τα περισσότερα καταστήματα δέχονται κάρτες (πιστωτικές και χρεωστικές).

Η καλύτερη εποχή για να επισκεφθείτε τη Μπριζ είναι κατά τους μήνες Απρίλιο έως Σεπτέμβριο, ιδίως τους καλοκαιρινούς μήνες Ιούλιο και Αύγουστο, όταν ο καιρός είναι ήπιος και ευχάριστος. Ωστόσο, να έχετε κατά νου ότι αυτή είναι επίσης η περίοδος αιχμής των τουριστών. Αν προτιμάτε να αποφύγετε τα πλήθη, τότε σκεφτείτε να επισκεφθείτε την πόλη κατά τις ενδιάμεσες εποχές της άνοιξης (Απρίλιος-Μάιος) ή του φθινοπώρου (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος), όταν οι θερμοκρασίες είναι ακόμη ήπιες και οι τουρίστες λιγότεροι. Ο χειμώνας στη Μπριζ μπορεί να είναι ψυχρός, με θερμοκρασίες που κυμαίνονται από 0-8°C, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια μαγική εποχή για να την επισκεφθείτε, ειδικά κατά την περίοδο των Χριστουγέννων, όταν η πόλη είναι όμορφα διακοσμημένη και φωτισμένη με πολλά λαμπάκια

Χριστούγεννα στην Μπρίζ

Από τα τέλη Νοεμβρίου έως τα Χριστούγεννα, η Μπριζ μεταμορφώνεται σε μια χριστουγεννιάτικη παραμυθοχώρα. Η κεντρική πλατεία, η Grand Place ή Grote Markt, αποτελεί το επίκεντρο των χριστουγεννιάτικων εκδηλώσεων της πόλης. Εκεί στήνεται το υπαίθριο παγοδρόμιο και όλα τα γραφικά σπίτια της πλατείας είναι στολισμένα.

Υπάρχει επίσης μια γραφική Χριστουγεννιάτικη αγορά στην πλατεία Simon Stevinplein, κοντά στην κεντρική πλατεία και δίπλα στον κεντρικό εμπορικό δρόμο της Μπριζ.

Εκτός από τις κλασικές Χριστουγεννιάτικες αγορές όμως, η Μπριζ φημίζεται κυρίως για τον εντυπωσιακό Χριστουγεννιάτικο φωτισμό της. Μάλιστα έχουν φτιάξει ένα “μονοπάτι φωτός” (“Light Experience Trail”), με φωτεινές εγκαταστάσεις σε διάφορα σημεία της παλιάς πόλης, που δημιουργούν μια αξέχαστη, μοναδική εμπειρία.

Από το Αεροδρόμιο

Το πλησιέστερο αεροδρόμιο στην Μπριζ είναι το αεροδρόμιο των Βρυξελλών (Zaventem), το οποίο απέχει περίπου 100 χλμ. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε το τρένο για τη Μπριζ, το οποίο διαρκεί περίπου 1,5 ώρα. Ένα άλλο κοντινό αεροδρόμιο είναι το αεροδρόμιο Brussels South Charleroi Airport, το οποίο απέχει περίπου 150 χλμ. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε λεωφορείο για Μπριζ, το οποίο διαρκεί περίπου 3 ώρες. Η Μπριζ διαθέτει σιδηροδρομικό σταθμό που ονομάζεται σιδηροδρομικός σταθμός της Μπριζ, ο οποίος βρίσκεται περίπου 2 χλμ. από το κέντρο της πόλης. Από εκεί, μπορείτε να πάρετε ταξί ή λεωφορείο για να φτάσετε στο κατάλυμά σας.

Εντός Πόλης

Η Μπριζ είναι μια μικρή πόλη, οπότε η εξερεύνηση με τα πόδια είναι μια εξαιρετική επιλογή. Είναι ο καλύτερος τρόπος για να απολαύσετε τη γοητεία και την ομορφιά της πόλης, καθώς μπορείτε εύκολα να περιπλανηθείτε στα πλακόστρωτα δρομάκια και να θαυμάσετε την αρχιτεκτονική της.

Ποδήλατο

Ένας άλλος πολύ καλός τρόπος για να εξερευνήσετε τη Μπριζ είναι με ποδήλατο. Η πόλη είναι πολύ φιλική προς τα ποδήλατα, με ποδηλατόδρομους και μονοπάτια σε όλη την πόλη. Μπορείτε εύκολα να νοικιάσετε ποδήλατο από διάφορα καταστήματα ενοικίασης σε όλη την πόλη, ενώ υπάρχουν πολλές ποδηλατικές διαδρομές για να εξερευνήσετε.

Λεωφορείο

Η Μπριζ διαθέτει ένα καλό σύστημα δημόσιων συγκοινωνιών, με λεωφορεία που συνδέουν τα διάφορα μέρη της πόλης. Το σύστημα λεωφορείων διαχειρίζεται η De Lijn, και μπορείτε να αγοράσετε εισιτήρια από τα μηχανήματα εισιτηρίων της ή μέσω διαδικτύου. Αν σκοπεύετε να χρησιμοποιείτε συχνά το λεωφορείο, σκεφτείτε να αγοράσετε ένα εισιτήριο πολλαπλών διαδρομών για μειωμένη τιμή.Αυτοκίνητο: Αν και είναι δυνατόν να οδηγήσετε στην Μπριζ, δεν συνιστάται, εκτός αν μένετε εκτός του κέντρου της πόλης. Το κέντρο της πόλης είναι μόνο για πεζούς, οπότε θα πρέπει να σταθμεύσετε το αυτοκίνητό σας έξω και να περπατήσετε.

Ταξί

Τα ταξί είναι διαθέσιμα σε όλη την Μπριζ και μπορείτε να τα βρείτε επιτόπου κάποιο διαθέσιμο στον δρόμο ή να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων. Ωστόσο, μπορεί να είναι ακριβά σε σύγκριση με άλλες επιλογές μεταφοράς, οπότε φροντίστε να επιβεβαιώσετε την τιμή για συγκεκριμένα δρομολόγια πριν μπείτε.

Ιστορικό κέντρο της πόλης

Η διαμονή στην Μπριζ στο Historisch Centrum (ιστορικό κέντρο)  σας φέρνει κυριολεκτικά στην καρδιά της δράσης. Εδώ μπορείτε να περπατήσετε παντού, να απολαύσετε τη μαγεία των κανάλια και να ζήσετε την πόλη σε όλο της το μεγαλείο. Αν και οι τιμές είναι υψηλότερες, η γοητεία της περιοχής το αξίζει.

Περιοχή Koolkerke

Η διαμονή στην Μπριζ στο Koolkerke είναι ιδανική για όσους αναζητούν έναν ήρεμο τρόπο ζωής με τη φύση να βρίσκεται κυριολεκτικά στο κατώφλι τους. Αν και είναι πιο απομακρυσμένη από το κέντρο, η γειτονιά είναι τέλεια για χαλαρωτικές διακοπές και αποτελεί εξαιρετική βάση για εξερεύνηση των γύρω περιοχών.

Σιδηροδρομικός Σταθμός – Sint-Michiels

Το Sint-Michiels βρίσκεται νοτιοδυτικά του ιστορικού κέντρου της Μπριζ και είναι γνωστό για την οικογενειακή του ατμόσφαιρα και την ησυχία του. Αν και απομακρυσμένη από το κέντρο, η γειτονιά προσφέρει εύκολη πρόσβαση στα αξιοθέατα μέσω των εξαιρετικών συγκοινωνιών. Είναι ιδανική για οικογένειες και ταξιδιώτες που επιθυμούν να απολαύσουν μια πιο χαλαρή εμπειρία διαμονής.

Συνοικία Sint-Gillis

Η διαμονή στην Μπριζ στη Sint-Gillis προσφέρει έναν συνδυασμό ηρεμίας και αυθεντικότητας. Είναι ιδανική για οικογένειες και ταξιδιώτες που θέλουν να μείνουν μακριά από τη φασαρία του κέντρου, αλλά χωρίς να θυσιάσουν την εγγύτητα στα κύρια αξιοθέατα.

Περιοχή Ezelstraat

Η περιοχή βρίσκεται σε μικρή απόσταση με τα πόδια από το Historisch Centrum, κάνοντάς την ιδανική για όσους θέλουν να είναι κοντά στη δράση, αλλά και να απολαμβάνουν μια πιο ήρεμη διαμονή. Εδώ θα βρείτε και μερικά από τα πιο ιδιαίτερα boutique ξενοδοχεία της Μπριζ, που στεγάζονται σε ιστορικά κτίρια.

Συνοικία Sint-Anna

Η διαμονή στην Μπριζ στο Sint-Anna είναι ιδανική για ζευγάρια και οικογένειες που αναζητούν γαλήνη και αυθεντική ατμόσφαιρα. Παρόλο που η περιοχή δεν διαθέτει την ίδια ζωντάνια με το Historisch Centrum, η εγγύτητά της στα κύρια αξιοθέατα την καθιστά εξαιρετική επιλογή.

Δοκιμάστε τοπικές λιχουδιές όπως το stoofvlees (μοσχαράκι μπύρας) ή τις διάσημες βελγικές τηγανητές πατάτες. Αν προτιμάτε κάτι γρήγορο, οι βάφλες και οι σοκολάτες που πωλούνται στα τοπικά καταστήματα είναι εξαιρετική επιλογή.

Για πρωινό δοκιμάστε τις αλμυρές τάρτες που θα βρεις στους φούρνους.

Μην παραλείψετε να γευτείτε τα πεντανόστιμα παϊδάκια, τις βέλγικες σοκολάτες, τις φρεσκοψημένες βάφλες, τις μπύρες και τα τοπικά πιάτα.

Επίσης ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα που μπορείς να φας στην Μπριζ αλλά και σε όλο το Βέλγιο είναι τα μύδια. Τα σερβίρουν με πολλούς τρόπους, οι δύο πιο συνηθισμένοι είναι αχνιστά και τηγανητά με συνοδευτικό τηγανητές πατάτες.

Σοκολάτα

Η ζεστή σοκολάτα στην πόλη δεν φτιάχνεται με σκόνη από κακάο, αλλά με πραγματική σοκολάτα η οποία λιώνει στο ζεστό γάλα!

Αν βρεθείτε στη Μπριζ χειμώνα και θέλετε λίγη ζεστή σοκολάτα μετά τις βόλτες στο κρύο, τότε πηγαίνετε στο The Old Chocolate House. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια για ζεστή σοκολάτα στη Μπριζ τα τελευταία χρόνια – με την ανάλογη “ουρά” αναμονής!

Η Μπριζ δεν είναι απλώς άλλη μια όμορφη μεσαιωνική πόλη. Είναι επίσης ένα σημαντικό κέντρο παρασκευής σοκολάτας, με πάνω από 50 εργαστήρια. Εκτός από τα υποκαταστήματα μεγάλων βέλγικων brands, όπως τα Pierre Marcolini και Neuhaus, θα βρείτε επίσης και τοπικά εργαστήρια με εξαιρετική σοκολάτα. Αξίζει να δοκιμάσετε τα γλυκά του The Chocolate Line. Μπορείτε ακόμα και να παρακολουθήσετε μαθήματα σοκολατοποίας!

Moules Frites

Το πιο διάσημο παραδοσιακό πιάτο του Βελγίου είναι τα moules frites, δηλαδή μύδια σε σάλτσα από κρασί. Τα μύδια είναι πολύ αγαπητά στο Βέλγιο γιατί τα μαζεύουν από τις ακτές της χώρας στη Βόρεια Θάλασσα. Αλλά μη με ρωτάτε πού να φάτε τα καλύτερα moules frites στη Μπριζ γιατί τα θαλασσινά δεν μου πολυ αρέσουν κι έτσι δεν δοκίμασα!

Που να φάτε

De Vlaamsche Pot

Ένα παραδοσιακό φλαμανδικό εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά της Μπριζ. Προσφέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα και σερβίρει κλασικά φλαμανδικά πιάτα όπως stoofvlees (μοσχαρίσιο στιφάδο) και waterzooi (κρεμώδες στιφάδο ψαριού ή κοτόπουλου)

Bistro Zwart Huis

Αυτό το εστιατόριο διαθέτει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα και είναι γνωστό για την εξαιρετική βελγική κουζίνα του και τη μεγάλη ποικιλία από τοπικές μπύρες.

Gastrobar Hubert

Ένα δημοφιλές εστιατόριο που βρίσκεται στην καρδιά της Μπριζ και σερβίρει μια μοντέρνα εκδοχή της παραδοσιακής φλαμανδικής κουζίνας. Το κομψό και στιλάτο εσωτερικό του εστιατορίου προσφέρει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα για τους επισκέπτες, ενώ η ανοιχτή κουζίνα προσθέτει ένα στοιχείο ενθουσιασμού και ενέργειας στην εμπειρία του φαγητού

De Stove

Προσφέρει μια απολαυστική γευστική εμπειρία με έμφαση στην παραδοσιακή βελγική κουζίνα. Αυτό το οικογενειακό εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά της Μπριζ και σερβίρει νόστιμα πιάτα για πάνω από 35 χρόνια.

Le Trappiste

Το Le Trappiste είναι το πιο γνωστό μαγαζί στη νυχτερινή ζωή της πόλης, αποτελώντας πόλο έλξης για δεκάδες λάτρεις της μπύρας. Στεγάζεται σε ένα υπόγειο κελάρι, όπου κυριαρχεί η πέτρα και το ξύλο. Ξεχωρίζει για την παρεΐστικη διάθεση και την τεράστια ποικιλία σε μπύρες, με τις τιμές να κινούνται σε λογικά επίπεδα. Εδώ θα συναντήσετε και μια από τις σπάνιες λευκές μοναστηριακές μπύρες! Επίσης το προσωπικό είναι φιλικό και έτοιμο να σας βοηθήσει, ώστε να κάνετε την ιδανική επιλογή. 

Duvelorium

Tο σπίτι της Duvel είναι ένα καλό μέρος για να απολαύσετε μερικές βέλγικες μπύρες με θέα το Belfort. Στεγάζεται στον πρώτο όροφο του Historium Brugge, μέσα σε ένα ευχάριστο περιβάλλον με πρωτότυπη διακόσμηση. Διαλέξτε το πακέτο “γευσιγνωσίας” και απολαύστε τρεις από τις δέκα υπέροχες βαρελίσιες προτάσεις που διαθέτει το μαγαζί. Εκτός όμως από τις μπύρες θα βρείτε και περιορισμένα σνακ/κρύα πιάτα για να τις συνοδεύσετε. Τέλος, στη μπυραρία υπάρχει το επίσημο Gift shop της Duvel, από το οποίο μπορείτε να προμηθευτείτε αναμνηστικά και διάφορα αντικείμενα.

Αν επισκέπτεστε το Βέλγιο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, τότε θα χαρείτε να μάθετε ότι η Μπριζ μπορεί εύκολα να συνδυαστεί με μια μέρα στις Βρυξέλλες ή με μια άλλη εποχιακή ημερήσια εκδρομή στη χριστουγεννιάτικη αγορά των Βρυξελλών ή στη χριστουγεννιάτικη αγορά της Γάνδης.

Διαβάστε στην συνέχεια:

• Βέλγιο | Πλήρης ταξιδιωτικός οδηγός
• Στρασβούργο | Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την πρωτεύουσα της Αλσατίας
• Άμστερνταμ | Πλήρης ταξιδιωτικός οδηγός