Καρπενήσι | Τι να δείτε και να κάνετε στο στολίδι της Ευρυτανίας
Γενικές πληροφορίες για το Καρπενήσι
Ένα «νησί» που δεν περιβάλλεται από θάλασσα, αλλά από βουνοκορφές, «πνιγμένο» στην κυριολεξία από έλατα, πεύκα και καστανιές. Το Καρπενήσι, 286 χιλιόμετρα από την Αθήνα χτισμένο στις πλαγιές του Τυμφρηστού σε υψόμετρο 960 μέτρων, είναι πρωτεύουσα, οδικός κόμβος και πυρήνας οικονομικής ανάπτυξης της Ευρυτανίας και αποτελεί σήμερα το μοναδικό αστικό κέντρο του νομού.
Το συνθετικό του ονόματός του μπορεί να παραπέμπει σε νησί, που άλλωστε θυμίζει γιατί ξεπροβάλλει μέσα από ένα καταπράσινο τοπίο, όπως τα νησιά ξεπροβάλλουν μέσα στο γαλάζιο της θάλασσας.
Μοιάζει σαν μια περιοχή ανέγγιχτη από τη βιομηχανοποίηση, η οποία μάλιστα ανακηρύχτηκε από την UNESCO το 1991 ως μια από τις καθαρότερες περιοχές οικοσυστήματος στον πλανήτη.
Θεωρείται μια από τις ωραιότερες πόλεις της ηπειρωτικής Ελλάδας και αποτελεί πόλο έλξης για χιλιάδες εκδρομείς κυρίως το χειμώνα που φτάνουν εδώ για χαρούν το χιονοδρομικό κέντρο, αλλά και την παρθένα φύση της Ευρυτανίας, κάνοντας ορειβασία, rafting, canyoning, trekking.
Χτίστηκε στα Βυζαντινά χρόνια και σύμφωνα με την παράδοση οι ντόπιοι κρέμασαν το χειμώνα από ένα κομμάτι κρέας σε δέντρα τριών διαφορετικών τοποθεσιών της περιοχής. Το μέρος όπου το κλίμα ήταν ηπιότερο και το κρέας αλλοιώθηκε γρηγορότερα θεώρησαν ως καταλληλότερο για την εγκατάστασή τους. Το πόσο δίκιο είχαν φαίνεται σήμερα, όταν φτάνοντας στην πλατεία αισθάνεσαι ότι πας σε άλλο τόπο, αφού ο παγωμένος βορριάς και το «ανεμοσούρισμα» του χιονιού κόβονται και ο καιρός γλυκαίνει απότομα.
Την περίοδο της Τουρκοκρατίας το Καρπενήσι γνώρισε σημαντική ακμή και λειτουργούσε ως εμπορικό, διοικητικό και θρησκευτικό κέντρο της περιοχής. Τα χρόνια της Επανάστασης στο Καρπενήσι και τα απάτητα βουνά της Ευρυτανίας έγιναν κέντρο των επαναστατημένων Ελλήνων που χρησιμοποιούσαν την περιοχή ως ορμητήριο.
Στο Καρπενήσι όλα είναι συγκεντρωμένα στην πλατεία. Αξίζει να επισκεφθείτε την εκκλησία της Αγίας Τριάδας, με αξιόλογες εικόνες βυζαντινής και μεταβυζαντινής περιόδου και το Κεφαλόβρυσο όπου θα δείτε τον ανδριάντα του Μάρκου Μπότσαρη. Εκεί ο ήρωας του 1821 έπεσε πληγωμένος θανάσιμα, στις 8 Αυγούστου του 1823.
Στο Κεφαλόβρυσο, μια πανέμορφη περιοχή με γραφικά ταβερνάκια, πλατάνια και τρεχούμενα νερά, βρίσκεται το ιχθυοτροφείο πέστροφας. Από το λόφο του Αγίου Δημητρίου απλώνεται μπροστά μας το Καρπενήσι και το Βελούχι από πάνω, που φαίνεται να αγκαλιάζει προστατευτικά την πόλη. Βόρεια της πόλης και σε απόσταση 11 χιλιόμετρα, βρίσκονται οι εγκαταστάσεις του Χιονοδρομικού Κέντρου του Βελουχίου. Οι πίστες βρίσκονται σε υψόμετρο 1.813 – 2.000 μέτρων, ενώ υπάρχει σαλέ σε υψόμετρο 1.840 μέτρων. Περίπου τέσσερα χιλιόμετρα στα νοτιοδυτικά του Καρπενησίου αξίζει να επισκεφθούμε το γραφικό χωριό Γοργιανάδες, σε μια ωραία τοποθεσία.
Ένα από τα πιο όμορφα χωριά του Δήμου είναι ο Άγιος Νικόλαος, χτισμένος αμφιθεατρικά πάνω σε πλαγιά. Έχει από τους μεγαλύτερους αριθμούς ημερών χιονιού σε όλη την Ευρυτανία και τις χαμηλότερες μέσες μηνιαίες θερμοκρασίες και φημίζεται για την πλούσια παραγωγή του σε κάστανα και εξαιρετικά φασόλια. Αξίζει να επισκεφθείτε την τοποθεσία φυσικής ομορφιάς κοντά στο ξωκλήσι της Αγίας Παρασκευής (1850), τον Πλατανιά, την Κρανιά και τα Παλιάλωνα όπου βρίσκονται τα ερείπια ενός παλιού υδρόμυλου. Στην πλατεία του χωριού θα δείτε την εκκλησία του Αγίου Νικολάου του εκ Βουνένης (1887).
Αξίζει ακόμη να κάνετε μια εκδρομή μέχρι το γραφικό χωριό Βουτύρο που έχει και τα μεγαλύτερη πέτρινη εκκλησία του νομού, την Αγία Παρασκευή (1926), βυζαντινού ρυθμού. Ένα ακόμη χωριό που θα σας συνιστούσαμε να επισκεφθείτε είναι τα Φιδάκια. Στο μεγαλύτερο μέρος της διαδρομής προς το χωριό μπορείτε να θαυμάσετε τη θέα της τεχνητής λίμνης των Κρεμαστών.
Ίσως το ωραιότερο χωριό της Ευρυτανίας, με πέτρινα σπίτια, καλντερίμια και πλακόστρωτους δρόμους. Εδώ φημολογείται ότι βρισκόταν η αρχαία Οιχαλία. Στο κέντρο του χωριού βρίσκεται ο ναός της Γεννήσεως της Θεοτόκου όπου θα θαυμάσετε το ξύλινο χειροποίητο τέμπλο και το στρωμένο με σκαλιστές πέτρες πάτωμα.
Λίγο πιο πέρα, στην περιοχή Καστρί, υπάρχουν ίχνη φρουρίου και ανεκμετάλλευτα αντικείμενα αρχαίου οικισμού. Φεύγοντας από το χωριό προς Αγία Βλαχέρνα και μετά από τρία χιλιόμετρα χωματόδρομου βρίσκεται η τοποθεσία Τσαγκαράλωνα, σημείο από το οποίο η θέα στη λίμνη των Κρεμαστών είναι πανοραμική.
Πως θα ταξιδέψετε στο Καρπενήσι
Από Αθήνα οδικώς µέσω Ε.Ο. Αθηνών-Λαµίας (288 χλµ., περίπου 3,5 ώρες). Μετά τη Λαµία, για περίπου µιάµιση ώρα οδηγείς σε φιδογυριστές στροφές. Εναλλακτικά, µε το ΚΤΕΛ Ευρυτανίας από το Σταθµό Λιοσίων εκτελούνται καθηµερινά δυο δροµολόγια Αθήνα – Καρπενήσι (07:45 & 17:15) και δύο Καρπενήσι-Αθήνα (09:00 & 16:30)-περίπου 4,5 ώρες,
Ποιά είναι η καλύτερη εποχή για να ταξιδέψετε στο Καρπενήσι
Μια περιοχή με έλατα και έκδηλη αλπική αισθητική, το Καρπενήσι και γενικότερα η Ευρυτανία είναι φυσικό να αποτελεί top χριστουγεννιάτικο προορισμό. Το Καρπενήσι και τα γύρω χωριά βρίσκονται στην πιο όμορφη εποχή τους. Την παραμονή των Χριστουγέννων, στη Νύχτα των Ευχών, το Καρπενήσι γεμίζει ιπτάμενα φαναράκια με μηνύματα αγάπης, ελπίδας αλλά και προσωπικές επιθυμίες δημιουργώντας ένα άκρως ατμοσφαιρικό τοπίο.
Τα βράδια στο Καρπενήσι, αψηφούμε το κρύο, διασκεδάζοντας στα διάφορα street parties που διοργανώνει ο δήμος, ενώ την ημέρα επισκεπτόμαστε το Χιονοδρομικό Κέντρο Βελουχίου απολαμβάνοντας το αγαπημένο μας σπορ και τη συγκλονιστική θέα του χιονισμένου τοπίου. Τα πανέμορφα, γραφικά χωριά, μας προσκαλούν να απολαύσουμε τη φιλοξενία και τις γαστρονομικές προτάσεις τους, προσφέροντας παράλληλα απαράμιλλη θέα και αξέχαστες διαδρομές.
Ο Δήμος Καρπενησίου διοργανώνει κάθε χρόνο με μεγάλη επιτυχία τις Γιορτές Χειμώνα, μια σειρά εκδηλώσεων για τον εορτασμό των Χριστουγέννων! Το Καρπενήσι και τα γύρω χωριά ανάβουν το Χριστουγεννιάτικο δέντρο, ενώ οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να γευτούν παραδοσιακά εδέσματα και να συμμετάσχουν σε ξεχωριστά εορταστικά δρώμενα.
Το πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων περιλαμβάνει βραδιές μουσικής, θεάτρου, street parties, χριστουγεννιάτικα παιδικά events, αναδεικνύοντας το Καρπενήσι ως ιδανικό προορισμό για τις γιορτινές διακοπές! Οι στολισμένοι δρόμοι και οι γιορτινές πλατείες σε συνδυασμό με την ομορφιά της φύσης και τη ζεστασιά των κατοίκων μας προσκαλούν να ζήσουμε ένα ξεχωριστό χριστουγεννιάτικο παραμύθι!
Εμπειρίες που μπορείτε να απολαύσετε στο Καρπενήσι
Επισκεφτείτε την εντυπωσιακή Μονή Προυσού
Χιλιάδες πιστοί έρχονται στο ιστορικό μοναστήρι και σημαντικό προσκύνημα της Ελλάδας για χάρη της θαυματουργής, όπως θεωρείται, εικόνας της Παναγιάς της Προυσιώτισσας. Σύμφωνα με τις επικρατέστερες παραδόσεις, έφτασε εδώ με θαυματουργό τρόπο από την Προύσα της Μικράς Ασίας, στα χρόνια της εικονομαχίας. Είναι καλυμμένη με ασημένιο και χρυσό πουκάμισο το οποίο θεωρείται δώρο του Γ. Καραϊσκάκη.
Θαυμάστε το εντυπωσιακό “Πάτημα της Παναγίας”
Στο δρόμο από το Καρπενήσι προς τον Προυσό, λίγο μετά τη διασταύρωση για Καρίτσα, 7 σημάδια από λευκό μάρμαρο πάνω στον σκούρο βράχο ανηφορίζουν στην πλαγιά και έχουν το σχήμα ανθρώπινης πατημασιάς. Οι πιστοί λένε πως είναι τα ίχνη που άφησε η Παναγία, όταν μετέφερε την εικόνα της στο σπήλαιο του Προυσού.
Ανακαλύψτε το φαράγγι “Πάντα Βρέχει”
Το φαράγγι με το όνομα Πάντα Βρέχει είναι ένα από τα μέρη της Ευρυτανία, σε απόσταση αναπνοής από το Καρπενήσι, που θα σου μείνει σίγουρα αξέχαστο. Η προέλευση του ονόματος του πηγάζει λόγω της αίσθησης της βροχής που δημιουργεί η πτώση των νερών από τους καταρράκτες στο σκηνικό του. Λίμνες, σπηλιές, βράχοι και καταπράσινη βλάστηση συνθέτουν ένα καθόλα μοναδικό περιβάλλον που τοποθετείται ανάμεσα στα χωριά Ροσκά και Δολιανά, το οποίο και πρέπει να αντικρίσεις για να συνειδητοποιήσεις πλήρως το εύρος της ομορφιάς του. Οπλίσου με αθλητικά παπούτσια και αντιηλιακό, συμβουλέψου τον καιρό και ξεκίνα για μια πεζοπορική περιπέτεια, στην οποία μπορείς να απολαύσεις ακόμα και κανό ή ράφτινγκ.
Κάντε μια βόλτα στο παραδοσιακό χωριό Κορυσχάδες
Ένα γραφικό παραδοσιακό χωριό που θα ανταποκριθεί στις προσδοκίες σας. Οι βόλτες στα πέτρινα καλντερίμια με τα καλοσυντηρημένα σπίτια είναι απολαυστικές. Στην πλατεία των Κορυσχάδων θα δείτε την εκκλησία του Αγίου Αθανασίου του 1865 και το ιστορικό δημοτικό σχολείο του 1901, όπου στεγάζεται το ενδιαφέρον Μουσείο Εθνικής Αντίστασης. Ως παραδοσιακός χειμερινός προορισμός, έχει φροντίσει να διαθέτει όμορφους, φιλόξενους ξενώνες – αξίζει η εμπειρία της διαμονής σας σε αυτούς.
Εξορμήσεις σε γειτονικά χωριά
Κοντά στο πανέμορφο Καρπενήσι, θα βρεις πολλά γραφικά χωριά που αξίζει σίγουρα να επισκεφθείς. Οι Κορυσχάδες μόνο 6 χιλιόμετρα μακριά από την πόλη, είναι εκείνος ο οικισμός που θα σε μαγνητίσει με την παραδοσιακή του όψη, αλλά και την πλούσια ιστορία του, αφού στα εδάφη του θα έχεις την ευκαιρία να επισκεφθείς το μουσείο εθνικής αντίστασης. Το χωριό Βούτυρο με τα γραφικά σπίτια φτιαγμένα με πρώτο τους υλικό την πέτρα, η Μυρίκη με το γεμάτο έλατα τοπίο της που μοιάζει βγαλμένο από παραμύθι, αλλά και το Καλεσμένο ο οικισμός που μπορείς να νιώσεις την αδρεναλίνη να χτυπάει κόκκινο χάριν του ποταμού Μέγδοβα και του πλήθους δραστηριοτήτων στα νερά του, είναι μόνο κάποιες από τις εναλλακτικές για να ζήσεις την ομορφιά του τοπίου σε όλο της το μεγαλείο.
Απολαύστε το χιόνι στο χιονοδρομικό κέντρου στο Βελούχι
Στην Κεντρική Ελλάδα, στο οροπέδιο του Βελουχίου, βρίσκεται ένα από τα πιο μεγάλα και εντυπωσιακά χιονοδρομικά κέντρα της Ελλάδας και διάσημο αξιοθέατο του Καρπενησίου, που λειτουργεί από το 1974. Εκτείνεται σε 5.500 στρέμματα, σε υψόμετρο από 1.850 μέχρι 2.200 μ. και διαθέτει 11 πίστες. Από αυτές η μια είναι η «μαύρη», για έμπειρους χιονοδρόμους. Απολαύστε τα παιχνίδια στο χιόνι μαζί με την παρέα σας. Η θέα στη γύρω περιοχή είναι μεγαλειώδης.
Γνωρίστε τα μουσεία της Ευρυτανίας
Στο Κέντρο Ιστορίας Πολιτισμού Ευρυτανίας (Κ.Ι.Π.Ε.) πρέπει να αφιερώσετε ώρα, γιατί πραγματικά το αξίζει. Πρόκειται για ένα πρωτότυπο διαδραστικό μουσείο, το οποίο παρουσιάζει την ιστορία και τον πολιτισμό της Ευρυτανίας με βιωματικό τρόπο, μέσα από ενδιαφέροντα εκπαιδευτικά προγράμματα. Διαθέτει δύο αίθουσες εικονικής – επαυξημένης πραγματικότητας: την «Αίθουσα Επισκοπής» όπου θα θαυμάσετε το Ναό της Επισκοπής που είναι βυθισμένος στη Λίμνη των Κρεμαστών, και την αίθουσα «Μάρκου Μπότσαρη» όπου προβάλλεται η «Μάχη στο Κεφαλόβρυσο», η ιστορική μάχη που έχασε τη ζωή του ο Μάρκος Μπότσαρης. Στη μόνιμη έκθεση με τίτλο «Οι θησαυροί της Ευρυτανίας», παρουσιάζονται πολιτιστικά εκθέματα κάθε χρονικής περιόδου. Είσοδος ελεύθερη
Δοκιμάστε τα τοπικά φαγητά
Οι σούπες επιβάλλονται αν επισκεφθείς την Ευρυτανία την χειμερινή περίοδο. Άλλα πιάτα που μπορεί να σου κεντρίσουν το ενδιαφέρον είναι αρνάκι στην γάστρα, αγριογούρουνο στιφάδο, αρνάκι λαδορίγανη, προβατίνα κοκκινιστή, κοτόπουλο μακαρονάδα και κοκκινιστό χοιρινό με χόρτα.
Ως vegetarian επιλογές θα μπορούσαμε να προτείνουμε τα μανιτάρια τηγανιτά και φυσικά τη φασολάδα. Από σαλάτες σίγουρα προτίμησε τα βραστά χόρτα της περιοχής. Από τις παραδοσιακές πίτες τις Ευρυτανίας φρόντισε να δοκιμάσεις όσες περισσότερες μπορείς. Υπάρχουν πολλές όπως τυρόπιτα, χορτόπιτα, κολοκυθόπιτα, ζυμαρόπιτα, λαγόπιτα.
