Γαλλία
Μπορντό | Τι πρέπει οπωσδήποτε να δεις στην πρωτεύουσα του κρασιού
Περιεχόμενα
Ιστορικό κέντρο της πόλης του Μπορντό
Το παλιό Μπορντό, λίγο πιο μέσα, είναι φτιαγμένο σαν από κομμάτια παλιού σινεμά: Γλιστρώντας στην «οδό των Ασημοποιών» (Rue des Argentiers), ένα μικρό πέρασμα οδηγεί στην πλατεία των Βάσκων, σε μια εσωτερική αυλή που περιβάλλεται από προσόψεις νεοκλασικών κτιρίων και πλαισιώνεται από μικρά καταστήματα. Στη συνέχεια, από την πλατεία Victor Hugo θα μπείτε στην παλιά γειτονιά St. Michel· πολύ δημοφιλής, στέκι των νέων κυρίως, με ιδιαίτερο χρώμα και λαϊκές υπαίθριες αγορές στην ομώνυμη πλατεία
Πλατεία Place de la Bourse
Η Πλατεία Εμπορίου περιλαμβάνει το χρηματιστήριο, το συντριβάνι, τελωνειακά γραφεία και το Μουσείο της θάλασσας. Όλα τα κτίρια, αποτελούν ένα εξαιρετικό παράδειγμα αρχιτεκτονικής της πόλης στα τέλη του 18ου αιώνα, ενώ το τοπίο γίνεται ακόμα πιο εντυπωσιακό όταν φωταγωγείται το βράδυ. Από το σημείο αυτό, η θέα του ποταμού Garonne είναι εξαιρετική
Γέφυρα Pont de Pierre
Η γέφυρα συνδέει την αριστερή όχθη με τη συνοικία La Bastide. Η πρώτη γέφυρα πάνω από το Garonne κατασκευάστηκε με εντολή του Ναπολέοντα το 1810-1822. Οι πρώτες κατασκευαστικές εργασίες ξεκίνησαν με την κατασκευή μιας οροφής μήκους 23 μέτρων, πλάτους 7,4 μέτρων και ύψους 6 μέτρων.
Και τα 12 χρόνια η κατασκευή της γέφυρας συνοδεύτηκε από σοβαρά προβλήματα λόγω του ισχυρού ρεύματος κάτω από τη μελλοντική γέφυρα. Μόνο χάρη στο καταδυτικό κουδούνι, που δανείστηκε από τους Βρετανούς, ασφαλίστηκαν τα στηρίγματα της γέφυρας.
Υπάρχουν 17 τόξα συνολικά (ένα για κάθε γράμμα του ονόματος του Ναπολέοντα Βοναπάρτη). Στα πλάγια, κάθε πέτρινος πυλώνας είναι διακοσμημένος με ένα λευκό μετάλλιο προς τιμή του αυτοκράτορα. Επίσης εδώ θα δείτε ένα μικρό οικόσημο της πόλης (τρία μισοφέγγαρα πλεγμένα).
Αυτή η γέφυρα ήταν η μοναδική μέχρι την κατασκευή της γέφυρας Saint-Jin το 1965.
Μουσείο καλών τεχνών
Το μουσείο Καλών Τεχνών του Μπορντό ιδρύθηκε το 1801 και αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες γκαλερί τέχνης της χώρας εκτός Παρισιού. Η συλλογή περιλαμβάνει γλυπτά και μια μεγάλη έκθεση ζωγραφικής, με έργα πό τη Γαλλία, την Ιταλία και την Ολλανδία που χρονολογούνται από τον 15ο μέχρι και τον 20ο αιώνα.
Esplanade des Quinconces
Ένας εκτεταμένος δημόσιος χώρος στο κέντρο του Μπορντό, το Esplanade des Quinconces είναι ένα ήσυχο καταφύγιο στην καρδιά της πόλης, λίγα μόλις τετράγωνα μακριά από το Le Grand Théâtre. Πλαισιωμένο από το Quai Louis XVIII δίπλα στον ποταμό, η πλατεία προσφέρει ήσυχη θέα στην προκυμαία.
Χτισμένο από το 1818 έως το 1828, η μνημειακή κρήνη της πλατείας τιμά τους Girondins, την ομάδα των δημοκρατικών πολιτικών από το διαμέρισμα του Gironde που ήταν βουλευτές στη Νομοθετική Συνέλευση κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης. Το αρχικό σιντριβάνι καταστράφηκε κατά τη διάρκεια του Β ‘Παγκοσμίου Πολέμου και αργότερα αποκαταστάθηκε. Υπάρχουν επίσης αγάλματα Montesquieu και Montaigne.
Ένα άλλο αξιοσημείωτο αξιοθέατο είναι το Jardin Public , όπου μπορείτε να επισκεφθείτε τους βοτανικούς κήπους και το μουσείο φυσικής ιστορίας.
Ακριβώς νότια του Place des Quinconces βρίσκεται η Rue Sainte-Catherine , ένας πολυσύχναστος πεζόδρομος με πολλά καταστήματα και καφέ. Αυτός ο δρόμος είναι επίσης η παλαιότερη υπάρχουσα οδός στο Μπορντό, καθώς ήταν δρόμος κατά τους ρωμαϊκούς χρόνους.
La Cité du Vin
Δεν μπορείτε να χάσετε το La Cité du Vin. Αυτό το μουσείο στις όχθες του ποταμού Garonne είναι ένα από τα αρχιτεκτονικά εκθέματα της πόλης, με καμπύλες που μιμούνται μια σταγόνα, ένα αμπέλι ή μια καράφα, ανάλογα με την ερμηνεία του καθενός… Το μουσείο ξεκίνησε το 2016 και είναι μια κατάθεση αγάπης για το κρασί από κάθε περιοχή και εποχή που μπορεί κανείς να φανταστεί. Αλλά δεν είναι τα τιρμπουσόν και το παλιό γοτθικό σενάριο που θα περίμενε κανείς – εδώ όλα είναι σούπερ μοντέρνα. Θα μάθετε για την ιστορία, τις πρακτικές οινοποίησης και τις ποικιλίες σταφυλιών μέσα από διαδραστικές οθόνες, βίντεο και παιχνίδια. Η επίσκεψη ολοκληρώνεται – φυσικά – με ένα ποτό στον 8ο όροφο, και με θέα σε όλη την πόλη. Highlight. Τα θεματικά εργαστήρια γευσιγνωσίας τα βράδια της Πέμπτης.
Καθεδρικός ναός Saint-André
Ο καθεδρικός ναός του Μπορντό, γνωστός και ως Cathédrale Saint-André, είναι ένας καθεδρικός ναός του 12ου αιώνα που διαθέτει εκπληκτική ρωμανική αρχιτεκτονική και ένα εμβληματικό ανεξάρτητο καμπαναριό. Αυτό το Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO είναι μακράν η καλύτερη θρησκευτική δομή της πόλης και έχει πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία.
Εδώ έγιναν σημαντικοί γάμοι, όπως αυτός του μελλοντικού βασιλιά της Γαλλίας, Λουδοβίκου Ζ’, και της συζύγου του, Ελεονώρας της Ακουιτανίας, το 1187. Στον καθεδρικό ναό παντρεύτηκαν επίσης ο Λουδοβίκος ΙΓ’ και η Άννα της Αυστρίας. Κατά τη διάρκεια του Γαλλικού επαναστατικού πολέμου, ο καθεδρικός ναός φιλοξενούσε ζωοτροφές. Δυστυχώς, το κτίριο υπέστη πυρκαγιά τον 19ο αιώνα, αλλά μεγάλο μέρος του καθεδρικού ναού ξαναχτίστηκε σε άλλα στυλ, όπως η βασιλική είσοδος στη βόρεια πλευρά, η οποία ανακαινίστηκε σε γαλλικό γοτθικό στιλ.
Αμπελώνες στα μεσαιωνικά χωριά
Στη γη των πιο μυθικών κρασιών του κόσμου, θα ανακαλύψεις κάποιους από τους πιο φημισμένους αμπελώνες και η επίσκεψη σε αυτούς είναι μια μοναδική εμπειρία. Στην περιοχή υπάρχουν περισσότερα από 6.000 οινοποιεία, ενώ διοργανώνονται ημερήσιες εκδρομές σε αμπελώνες και chateaux στα πανέμορφα χωριά της περιοχής.
Αξίζει πραγματικά να επισκεφτείς το μεσαιωνικό χωριό Σεν Εμιλιόν, που απέχει 43 χιλιόμετρα από το Μπορντό και θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους διατηρητέους οικισμούς της Γαλλίας, ενώ αποτελεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO. Το Σεν Εμιλιόν, πέρα από τα σημαντικά ιστορικά μνημεία που διαθέτει, φημίζεται παγκοσμίως για τα κρασιά του, ενώ εδώ θα βρεις και τα καλύτερα μακαρόν που έχεις δοκιμάσει ποτέ.
Αν δεν θέλεις να απομακρυνθείς πολύ από το Μπορντό, τότε μπορείς να επισκεφτείς το Château les Carmes Haut-Brion -το όνομά του σημαίνει οι «κορυφές των λόφων»- και πρόκειται για ένα κτήμα του 16ου αιώνα που διαθέτει ένα σύγχρονο οινοποιείο σχεδιασμένο από τον Philippe Starck και τον αρχιτέκτονα Luc Arsène-Henry.
Grand Théâtre de Bordeaux
Το θέατρο αυτό είναι μάλλον η καρδιά της πολιτιστικής ζωής της πόλης, ενώ εντυπωσιάζει με την αρχιτεκτονική του και της παγκόσμιας προβολής παραστάσεις του. Άνοιξε της πύλες του για πρώτη φορά στης 17 Απριλίου του 1780 και αποτελεί σήμερα ένα από τα τελευταία θέατρα στην Ευρώπη με ξύλινη σκηνή η οποία δεν έχει καεί και δεν έχει χρειαστεί να αντικατασταθεί.
Η νεο-κλασική αρχιτεκτονική του είναι παρμένη άμεσα από την αρχαία Ελληνική, που αναβίωσε με των διαφωτισμό. Η πρόσοψη διαθέτη 12 Κορινθιακού στυλ κολοσσιαίους κίονες και 12 αγάλματα που απεικονίζουν της 9 μούσες και 3 αρχαιορωμαϊκές θεές (Ήρα, Αφροδίτη και Άρτεμις στην Ελληνική τους έκδοση). Σήμερα το θέατρο είναι το σπίτι της εθνικής όπερας του Μπορντό και της εθνικής ομάδας μπαλέτου της πόλης.
